DO - SA 16:30 - 22:00
REGIONALE ALPENKÜCHE
Das Restaurant Salzbergalm über den Dächern von Berchtesgaden bietet einen einzigartigen Ausblick auf das historische Ortszentrum und das umliegende Alpenpanorama.
Wir servieren regionale Gerichte modern interpretiert. Dabei legen wir viel Wert auf die Auswahl unserer Produkte und Lieferanten.
Auf der Panoramaterrasse sind unvergessliche Sundowner und stimmungsvolle Momente garantiert.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Öffnungszeiten:
Donnerstag - Samstag - 16:30 - 22 Uhr
BERG.RESTAURANT
SILVESTER ÜBER DEN DÄCHERN VON BERCHTESGADEN
31. Dezember
5 - Gang Menü
ABLAUF:
17:00 Uhr l Aperitif und Cannapés zum Empfang
18:00 Uhr l Menübeginn
22:00 Uhr l Menüende
23:30 Uhr l Sektbar auf der Panoramaterrasse
00:00 Uhr l Feuerwerk
Genießen Sie Ihr Silvestermenü mit einem unvergesslichen Ausblick auf den Berchtesgadener Talkessel. Unser Küchenteam kreiert ein genussvolles und modernes 5-Gang Dinner.
Preis pro Person 169,-
inkl. Aperitif & Cannapés, 5-Gang Menü, Winzersektbar um Mitternacht.
ZEIT ZU GENIEßEN.
MENÜ
-
GEDECK
Hausgemachtes Dinkel Bio Brot
Gesalzene Butter l Hausgemachter AufstrichVORSPEISE
Gefüllte Cannelloni
Roter Rübe l Kürbis l Apfelchutney l FeldsalatSUPPE
Sellerie - Pastinakenschaumsuppe
Apfel- MaronistrudelGANGERL
Glühwein - Granité
Orange l Cranbeeries l gebrannte MandelHAUPTSPEISE
Rehrücken aus dem Salzburger Land
Distelpolenta l Rosenkohl l glacierte Quitte l VanillejusDESSERT
Red & White
Weiße Schokolade l Rote Bete Mousse Basilikumsponge l Rote Bete - Himbeergel l HimbeereMenüpreis
3 Gang pro Person 69,-
5 Gang pro Person 79,-
ÖFFNUNGSZEITEN
Donnerstag - Samstag:
16:30 bis 22:00 Uhr
RESERVIERUNG
Bitte um Reservierung vorab unter:
T: +498652 9758882
Jetzt Ihren Tisch in der Salzbergalm reservieren